隨著消費(fèi)新趨勢(shì)和新方式不斷涌現(xiàn),首店逐漸在推廣品牌價(jià)值、樹(shù)立風(fēng)格特質(zhì)、激發(fā)消費(fèi)欲望等方面展現(xiàn)出獨(dú)特作用,引發(fā)各地對(duì)首店的追逐熱情,不斷加快發(fā)展首店經(jīng)濟(jì)步伐。前不久,江蘇蘇州專(zhuān)門(mén)召開(kāi)首店經(jīng)濟(jì)發(fā)展大會(huì),結(jié)合此前出臺(tái)的《關(guān)于支持發(fā)展品牌首店的若干措施》,著力培育消費(fèi)新動(dòng)能。8月11日,南京召開(kāi)首店經(jīng)濟(jì)發(fā)展推介會(huì),推出獎(jiǎng)勵(lì)措施,著力激發(fā)商業(yè)新活力。
所謂首店,是指在行業(yè)里有代表性的品牌在某一區(qū)域開(kāi)的第一家店,如全球首店、中國(guó)首店、區(qū)域首店等。首店通過(guò)創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)模式、服務(wù)方式等,創(chuàng)造出超出消費(fèi)者認(rèn)知的商品和服務(wù),從而促進(jìn)市場(chǎng)繁榮、刺激消費(fèi)、帶動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
可以說(shuō),通過(guò)增加首店數(shù)量,能滿(mǎn)足市民消費(fèi)差異化需求,為區(qū)域內(nèi)的商圈吸引到可觀的客流量,也有助于帶來(lái)就業(yè)擴(kuò)大、稅收增長(zhǎng)等綜合效益。發(fā)展首店經(jīng)濟(jì)能帶動(dòng)形成新的消費(fèi)增長(zhǎng)點(diǎn),也可實(shí)現(xiàn)消費(fèi)結(jié)構(gòu)的升級(jí)和城市功能的轉(zhuǎn)型。
首店通過(guò)激發(fā)消費(fèi)者獵奇心理,利用區(qū)域唯一性、網(wǎng)紅屬性等特點(diǎn)來(lái)吸引消費(fèi)者、積蓄流量。但如果一味追求概念營(yíng)銷(xiāo)而忽略品質(zhì)和服務(wù),發(fā)展終將不可持續(xù)。
現(xiàn)實(shí)中,有的“網(wǎng)紅首店”靠著“流量打法”,開(kāi)業(yè)時(shí)一度熱鬧非凡,吸引眾多消費(fèi)者前去排隊(duì),一段時(shí)間過(guò)后卻出現(xiàn)客流稀少甚至關(guān)門(mén)的現(xiàn)象。隨著消費(fèi)者需求逐漸飽和,這些被“概念”和“流量”捆綁的“網(wǎng)紅首店”因?yàn)槿鄙賯€(gè)性而逐漸被市場(chǎng)淘汰。
當(dāng)消費(fèi)者的新鮮感褪去時(shí),如何繼續(xù)留住消費(fèi)者的心?發(fā)展首店經(jīng)濟(jì)最終還是要回歸消費(fèi)需求,給予消費(fèi)者更豐富、更多元、更具品質(zhì)的消費(fèi)體驗(yàn),以有效補(bǔ)足本地商業(yè)特色供給不足的短板,解決同質(zhì)化、粗放式供給與多樣化、品質(zhì)化需求之間的矛盾。
因此,在發(fā)展首店經(jīng)濟(jì)過(guò)程中,首先,應(yīng)避免求多、求奢、求洋,以及唯投資論、唯面積論的競(jìng)賽思路,而應(yīng)在研究當(dāng)?shù)叵M(fèi)偏好和消費(fèi)水平后,選擇適合的商業(yè)規(guī)模和本土化策略,因地制宜引入既適應(yīng)區(qū)域消費(fèi)能力又能引導(dǎo)消費(fèi)能級(jí)提升的品牌。
其次,發(fā)展首店經(jīng)濟(jì)一定要有文化屬性。應(yīng)著力將具有鮮明地域特色、融入?yún)^(qū)域文化元素或借用地區(qū)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)的品牌首店作為差異化發(fā)展突破口。要對(duì)首店經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)行策略性的品牌篩選、招引和打造。比如,蘇州明確支持發(fā)展“江南文化”“蘇州制造”等本地品牌首店,支持蘇州老字號(hào)品牌企業(yè)發(fā)展新業(yè)態(tài)、新模式,推出新產(chǎn)品、新概念,蘇州本土孕育的首店已從2020年的11家增長(zhǎng)到2021年的16家,今年上半年已達(dá)24家。
最后,隨著消費(fèi)水平的提升,市場(chǎng)孕育出更豐富、多元、細(xì)分的需求,未來(lái)的首店必須充分跨界融合,拓展多元消費(fèi)場(chǎng)景,提高消費(fèi)體驗(yàn)感。首店可以融合跨界體驗(yàn),也可以結(jié)合各類(lèi)消費(fèi)場(chǎng)景,通過(guò)與體育、文旅、游戲、影視等元素的結(jié)合帶動(dòng)消費(fèi)需求,還可以與電商經(jīng)濟(jì)、會(huì)展經(jīng)濟(jì)、場(chǎng)館經(jīng)濟(jì)等經(jīng)濟(jì)形態(tài)相結(jié)合,滿(mǎn)足不同消費(fèi)需求。